◆お客様より

2020年4月18日 Category-お客様より

 

お元気ですか?

お忙しいところ、失礼いたします。
お米をお送りいただいた時に、赤大豆を一緒に送って頂いたこととても感謝しています。
またこのようなことになって、秋田でも大変なのではと思い、雅人様及びご家族の皆さんのお体が守られますようにと祈っています。

お返事は特に必要ないです。
頑張っておられる田中さんたちのことを思っていますとお伝えしたかっただけです。

兵庫 K様より

 


お返事は不要とのことでしたので、
ブログにて御礼を掲載します。

心温まるメールに感謝致します。
農作業は農繁期をのぞいて、広い空間において一人作業が多いこともあり、
当地での農作業には支障ございません。

とはいえ、秋田県でも感染者は都心部よりは少ないですが確認されています。
むしろ送れて感染拡大する可能性も考えられますから、
感染予防を怠りなく励行してまいります。

日本、世界での感染拡大が落ち着いてくれることを願うばかりです。

 

農場主

 減農薬米も保存性の良い袋に切り替えます

2020年4月1日 Category-田中ファームからのお知らせ

当地での冬期間の気温が高く推移したことにより、貯蔵害虫の発生が早まるおそれがあると判断しました。
例年は6月から切り替えていた保存性の良い袋を4月10日から前倒しして導入します。

☆保存性の良い袋とは?
常温保存性を少しでも高めるため、
脱気後(真空作業)→食品用窒素ガス封入→再度脱気→再度窒素ガス封入→シーラーで封印してお届けしております。
開封後は保存効果はございませんので、すみやかに食べるようお願い致します。

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