田植え作業がはじまり

猛烈に忙しかった､春作業もいよいよゴールが見え始めた。

こんな時でも、美味しい春の味覚『山菜』は私たちの都合には合わせてくれないようだ。

近隣からおすそ分けとして、各種いただく機会がおおくなり

田植え後の疲れたからだを奮い立たせ(笑)

セッセと山菜の皮むき等下処理に精を出す。

山菜は大変美味しいのですが、

下処理が大変　(T_T)

明日には美味しい山ウドのきんぴらが食卓に上がることでしょう。

秋田の農家からご自宅へ『丁寧に育てた』お米をお届け

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