こんばんは。

祖母がいる頃は、祖母がまとめて玄米を買って、
ある程度の量を精米してしながら食べていた両親でした。

古米、古々米なんて当たり前でしたが、田中さんのお米を送ったら、
こんなにご飯が美味しいなんて！と感激しました。

米どころの秋田なのに、古米を我慢して食べるなんてなんか変？でした。

今月から父が透析人生に入りました。
一生透析かと思うと両親が気の毒でなりませんが、透析で食欲が出たみたいで、
おかゆがすすむようになったそうです。

そこで母から電話で、田中さんのお米を送って欲しいと。
古々米もそれなりにお料理すればおいしいですが、美味しいお米は命の綱ですね。

ほんと。。。これからもよろしくお願いいたします！

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我が家でも昔は新米に手をつけず、古米選別網から落ちた粒ぞろいの悪い米を
再選別して比較的粒の大きな米を食べていた記憶があります。

もちろん現在では、商品チェックの意味も込めて皆さまと同じ米を
毎日食べています。

とはいえ飽食の時代と言われています、
「もったいない」の気持ちを忘れることなく日々過ごしてまいりたいと思います。

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オリジナルブランド「稲穂の力」　http://tanakafarm.jp/