おとりよせしたジャスミンライスを使用して

激辛（レベル5　五段階）グリーンカレーを頂いてみました。

辛いモノ苦手な農場主としては､無謀なトライです。

ひとくち、ふたくち…ココナッツオイルの甘みが口の中に拡がったと思ったら

後ろから激辛超特急が口の中を駆け巡る（おおげさ）

口の中に残る香辛料の後味がチョットなぁと感じ、

レトルトパックの表示を見たら！！

じつはこの葉っぱ（こぶみかんの葉）
取り除いてから食べるんだって。

かなりクセのある葉でした　＿|￣|○

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