稲刈りが始まりました

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新米はまだですか? 問い合わせが多くなってきました

日本でも新米の出回りが最後の方になる東北北部
ようやく稲刈りが始まったところ、30日に減農薬米の新米を
販売開始致しますので、もう少しお待ち下さい。

 

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コンバインに刈り取ったモミを枠付きダンプへ移し
乾燥機のある作業小屋へ

 

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刈り取ったばかりの殻付きの新米です

 

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23%位だった水分を15%まで水分を飛ばして少しなじませてから
籾すり機で殻を取り除いて、玄米の出来上がり!

 

田中の米はこちら http://tanakafarm.jp

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