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お客様の声

三重県 O様

ご飯食べているときは、いつもこんな感じです。(*^^*)

東京都 T様

前回は沢庵を送っていただきありがとうございました。
普段は漬物をほとんど食べない妻が、ほとんど一人で食べてしまい、おかげで私は二切れしか食べられませんでしたが、とてもおいしかったです。

ありがとうございました。 今後ともよろしくお願いいたします。

○○様

お米をいつもおいしくいただいています。 ありがとうございます。
さて、昨日注文していた玄米と米粉が到着したのですが、段ボールをあけてみたところ白い粉が散らばっていました。米粉の袋に封されていない箇所があり ここが原因で粉がもれてしまったようです。
今回、注文した二袋の内の一袋の封がされていないのであればミスとも思えたのですが、二袋とも同じように角のところが封をされていなかったので何か理由があるのかしらと思い連絡させていただきました。

ご指摘をいただき本当に感謝しております。
対策として、米袋用のゆ着幅の狭いシーラを使わず味噌袋用の幅広タイプに変更し、しっかりとゆ着できる時間調整を心がけました。

本日お取替え品をお送りいたしましたので、明日○日午後八時以降配達となります。
このたびは大変申し訳ございませんでした。

M・Y様

先日、田中ファームさんから「無農薬あきたこまち白米5キロ」を購入させていただきました。
前のお米を食べ終わり、昨日、田中ファームさんのお米をいただきました。

炊きあがったお米は、一粒一粒が自立しているかのように凛としていて、お味もほんのり甘みがあって、すごく美味しいお米です。なかなか田んぼの状況や生産者の顔が見えないことが多い中、タイムリーな状況とお姿が見える、そのことが、ひと味もふた味も、うまみを加えていることも確かです。

私は、白米と玄米を気分で食べているので、今度は玄米を注文してみようと思っています。

MOMO様

減農薬で農家より直接販売なので安心していただくことができます。
精米して数日で届いたのでとてもおいしくみずみずしかったです。

ももすけ様

ダンボールに5キロの米が入っていて、今年初めての新米に感激!!
最初にお米で炊き込みご飯を作り、次の日に白米をそのままの味で試してみました。

最初に炊きたてをパクリ、柔らかめの好きな私はいつもの水加減(多めの水)にしてしまい、柔らかすぎてしまいました。もう一度炊きなおして挑戦。炊飯器のメモリどおり炊いて、もっちもちの白米でした。柔らかくても歯ごたえがあり、お米の味もしっかりしているように感じました。塩おにぎりにしても何個も食べれそうです。そのまま何時間か外に出し(ラップもせず)食べてみましたが、普通ならカリカリになるのに、多少硬くはなりましたが、さめても美味しいご飯でした。お弁当とかにお勧めかもしれません。

あとそのままレンジで暖めても炊き立てを感じれそうでした。育ち盛りいる我が家では、美味しくて止まらなくなると破産してしまいますが、本場のあきたこまちはほんとに美味しかったです。。

K山様

いつも美味しいお米ありがとうございます。 今回初めて玄米を送っていただき、始めはコイン精米所で精米して食べようと思ってましたが、ネットで発芽玄米の作り方を知り早速挑戦してみました!(なんといっても●ァンケルで発芽玄米を何度も今まで購入していたくらいなので・・・)

夏場なので24時間お水を取り替えながら、ゆっくり発芽を待って三分の二発芽玄米、三分の一白米で普通の炊飯器でいつもより少し多めの水加減で炊飯。

仕上がりは最高で、玄米の甘味と少しこりこりした歯ごたえ、思った以上にふっくらした炊き上がりと100点満点で、家族も大満足!!
あまりの美味しさに田中ファームさんにご報告せねば!!と思いメールさせていただきました。

これも美味しい玄米を送ってくださった田中ファームさんのお陰です、どうもありがとうございました。
これからもよろしくお願いしますね。

PS. 今度は100%発芽玄米で炊飯してみようと思っています。

チエ様

お米がぴったり入るダンボールで届けられました。 精米の日付も送ってもらったその日でした。精米が直前という事も嬉しい気遣いです。
お米の袋の上に2枚の印刷物が置かれていて農場便りとお米の説明と他の商品数点の紹介だけでした。農場便りはさらっと目を通せますが、農場からの風を感じる温かな内容でした。
商品説明もあっさりした内容で分かりやすく、稲作専業農家と紹介されているそのままに他の商品紹介もお米以外はお餅と黒豆関連だけでした。

丁寧に専業農家として自信を持って取り組まれている息遣いが感じられ、お米を吟味する前にお餅も黒豆も取り寄せたくなりました。お米の方は、今まで我が家でお米は新潟こしひかりに限定していたのですが、今回のお米が炊き上がった時のご飯のつやと甘い香りでその概念は覆された感じです。わくわくしながら、お茶碗から口に運んでいくとふくよかな香りとともに一粒一粒しっかりしていて粘りも甘みも期待していた以上のものでした。このお米だったらおかずも要らないかもしれませんね。塩だけのおむすびでも十分満足できそうです。

この味で減農薬で作り上げたのは凄いと思いますが、価格も良心的でお取り寄せにはまたとない商品だと思います。

しまじろう様

箱を開けるとお米と、商品のチラシと農場便りが入っていました。便りは田中ファームさんのご家族の人柄がわかるようなものでした。たんぼの状況もわかります。

お米のほうは精米したて。これポイントです。前日に精米したてなんて!!と嬉しくなりました。精米したら日に日に古くなっていくので、お店で買う時もなるべく精米日が近いものを選ぶようにしていますが、その点でとても感激でした。新米でお水をしょうしょう少なめにして炊いてみると、炊き立てのごはんはいい香り。食べてみても美味しくて、ちょうど手に入った有精卵の卵を合わせてたまごかけごはんで軽く一膳食べてしまいました。
翌日の冷蔵したごはんの温めなおしも美味しく食べられました。あきたこまちなのでコシヒカリほど粘りはありませんが粒がそろい、立っており、ピカピカ、口に入れると甘味がありました。

粒の立つお米って、これも久々感動でした。私としては何が何でも無農薬とは言いほどではありませんが、それでも安全で安心なおいしいお米を食べたいので、減農薬というのはちょうどよい基準だと思っています。

無農薬まではこだわらないけれど、ほどよく安全、安心が得られて、お取り寄せして食べるには手ごろな価格でおいしい食卓が確保できそうです。入っていたチラシの送料お得になりました、という農家さんの努力も良いなと思いました。

△井様

こんばんは、いつも無農薬玄米おいしくいただいています。
うちの二人の息子の写真送らせていただきました。長男小学1年生の大地、来年幼稚園の太●です。
二人ともほんとに元気で親が言うのもなんですが、名前のとおりで妻と私も元気をもらってます!
お米は毎日食べる分だけ分づきしていただいてます。子供達もお米大好き!毎食しっかりいただいてます。
やっぱり日本人はお米が一番です。これからもおいしいお米よろしくお願いいたします。

○山様

先日は美味しい米を送っていただき有難うございました。早速、玄米に豆やあずきなどを入れて炊いて食べています。
柔らかく、もっちりしていてとても美味しく頂いています。プレゼントの黒豆も味噌もとっても美味しいです、有難うございました。今までは少し遠い自然食品店で買っておりましたが、他のおかずなどと、米10キロを自転車で運ぶのは大変でした。これからは、買いに行く手間も要らず、家にいながら美味しい米が手に入り、おまけに無農薬で今までよりも安く、本当に良かったと家族一同喜んでいます。

○藤様

ここ最近のブームは”田中さんの味噌”です。
ル・クルーゼのハート型のラムカンに田中さんの味噌を入れて"MY味噌"にしています。
キュウリを食べるときには必ず「田中さんの味噌を出して!」と言います。食欲がないときでも味噌おにぎりは必ず食べますよ。
写真は、 田中さんのお米でシロクマちゃんです。二枚目の写真○汰は「おこめありがとう」「おみそありがとう」右から田中さんの絵、HPトップに出ているクマの絵、メカ?の絵を書いたようです。
おいしいお米とお気に入りの味噌を作ってくれて「ありがとうございます」という気持ちを表したかったようです。

山○様

つやつやでとても美味しかったです。鹿児島の新米も美味しいと思っていたのですが、やはり、東北のお米はうまいですね。連絡が遅くなって申し訳ありませんでした。これからも頑張ってください。

坂○様

早速袋から出して家に今あるお米とくらべてみましたがやはり、ぜんぜん形も違うしとにかくふっくらしていて透き通っていますね。今日炊いたご飯たべてみました。ねばりがあり、味に深みがあり主人と二人して美味しいねの連発でした。我が家のお米も生協ので九重のこしひかりなんですけど無農薬でも頑張って作れば、こんなに美味しいお米が出来るのですね。二人なので、消費量がしれていますが考えてみようと思っています。

○谷様

HPを読んで考えさせられました。お米大好きな私。そのわりにはお米は安いのでいい、今の時期は洗わないでいいのだったらなんでもいい、という考え方をしてます。安いのがすべてじゃないんだなって思うのですが毎日食べるものです。でもね月3千円の追加出費は痛いもんですよ。

福岡市 Kさん

驚きました、お米ってこんなに甘いんですね!!
おかず手抜きしても良いかな〜〜っと…主人にしかられますね(笑)

釧路市 ササやんさん

美味しいお米を有り難う。この感動を伝えたく友人にもお米をプレゼントしております。寒くなりますがお体に気をつけてください。

秋田市 ミッティママさん

友人から進められて、食べてみました。おいしぃぃぃ。田中ファームさんのおっしゃるように毎日食べるから、身体が喜ぶいいいものが大事だと思います。

西条市 Oさん

プレゼントのお漬け物有り難うございました。
明日、早速頂きます。又注文します。本当においしかったです。

出雲市 ナマハゲ大好きさん

こんにちは。お米がそろそろ少なくなってきたので、いつものお米を二袋送って下さい。
最近運動部に挑戦している子供達のお米を食べる量が急激に増えました。
今から夏休みが怖いです、お米値上げしないでくださいね。

狛江市 Iさん

13日にお米が届きました。
炊き上げたときの匂いといい、ツヤといい、大満足です。
いつも夫婦夕食時だけの炊飯でしたけど、朝も炊飯してお弁当にしようかと真剣に考慮中!
有り難うございました。

大館市 Kさん

お味噌甘みがあっておいしいです、田楽やモロキュウにも最適ですね。
もう田中ファームさんの黒豆味噌にぞっこんです。

広島市 Fさん

大根のお漬物!二本も頂いてよかったのでしょうか?
感謝、感謝です!
黒豆も揃って、これで我が家は無事に年が越せそうです(笑)
今年もお世話になりました。
奥様をはじめ、ご家族の皆様、お元気で新年を迎えられますよう、お祈りしています。

東京都 Sさん

昨日玄米10kg 届きました。その中に大根漬けが入っており今朝家内と頂きました。本当に美味しかったです。お心遣い有難う御座います。急ぎ御礼まで!

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