稲穂の力 |あきたこまちの田中ファーム / 紫黒米100g量り売り(玄米)

商品詳細

紫黒米100g量り売り(玄米)

限定品

通常価格：￥135 税込

￥135 税込

商品コード： k-04

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白米

玄米

もち米(白米)

令和5年産　内容量100g

--紫黒米の炊き方
1.　割合は白米3合に対し、紫黒米大さじ1杯
2.　炊飯前に紫黒米をボールなどに入れ軽くすすいだあと、水を入れて10分ほど水を含ませるようにすると、混ざりがよくなります
3.　白米と黒紫米(紫黒米)を混ぜて軽く研ぎ、1時間ほど浸漬したら通常通り炊飯してください

杵つき餅'

伸びは少ないですが、この玄米のプチプチ感が最高古代人はこの味を大切にいただいていたのかも写真は紫黒米100%を切り餅にしたものです。